国内市场酒类市场乱象严重,年份酒售价为每瓶400余元

近日,国内市场酒类市场乱象严重。针对此问题由商务部立项的《酒类行业流通服务规范》起草工作正式启动。

中新网5月29日电
一瓶白酒标注上“年份”二字,含金量会提升几何?近期,关于“年份酒”的讨论再度热传,有报道称,
同一品牌白酒挂上“年份”二字,价差便可达数百元乃至数万元。年份酒“数字游戏”背后,是这类酒乱标年份、企业自说自话、标准缺失的行业乱象。不过,困扰白酒行业多年的“症结”或将迎来破解。日前,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉透露,“年份酒”行业标准有望在今年发布。

第一农经讯
近日,针对我国酒类流通行业假冒伪劣酒、年份酒泛滥,服务不规范,严重损害生产企业和消费者利益的情况,由商务部立项的《酒类行业流通服务规范》国内流通行业标准起草工作已于近期正式启动,此标准是关于酒类行业流通服务规范的第一部标准。

作为酒类行业流通服务规范的首部标准,该规范将直指当前酒产品市场假冒伪劣酒、年份酒泛滥等严重损害生产企业和消费者利益的种种乱象。

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此次标准是由中国商业联合会零售供货商专业委员会、北京五洲创意营销策划有限公司牵头组织,将于2012年11月前完成。目前,已有五粮液、茅台、泸州老窖、青岛啤酒、张裕葡萄酒等企业表示支持标准起草,并愿申请为标准起草单位。

当下,我国酒类市场发展蓬勃,酒类总产量从2006年的4500万千升,增长到2010年的6400万千升,年均增长8.5%;酒类消费总额从2006年的4886亿元,增长到2010年的8058亿元,年均增长13%。但是,酒类市场繁荣的背后存在不少问题,分析起来利益驱动是主因。

乱象:年份即身价?

据悉,国内流通行业标准《酒类行业流通服务规范》重点是制定酒类企业进入流通行业售前、售中、售后服务条款,生产商与经销商、零售商服务承诺、责任划分、评价指标、社会责任等。同时将制定“年份酒”“原产地追溯”“先行赔付”“名优酒”“文化名酒”“酒文化”“酒类服务”“酒类流通”“酒类品牌”“酒类营销师”等术语。

以年份酒为例,由于可以与普通产品拉开数十倍甚至上百倍的价差,高额利润吸引了越来越多的企业抢分年份酒市场蛋糕,市场炒作之风愈演愈烈。然而,年份酒的标注依据是什么,如何鉴别,由谁鉴别?这些备受消费者关注的问题并没有标准答案。年份酒的标注基本上是各说各话,有的是企业根据自身标准制定,有的是想标几年就标几年,甚至一些建厂不久的企业都敢动辄推出20年、30年的所谓年份酒。

在《新京报》日前的一篇报道中提及了多家酒企的年份酒产品,并揭示出伴随年份酒“酒龄”的增长,其售价也水涨船高。例如,汾酒集团出产的“青花30”年份酒售价为每瓶400余元,高出“青花20”百余元。郎酒“红花郎10年”官方指导价为458元/瓶,“红花郎15年”则达到698元/瓶,相差240元。

此外,消费者缺乏鉴别酒品品质及真伪的相关知识,受“酒是陈的香”的消费心理影响,以及“收藏酒”、“礼品酒”、“投资酒”等需求驱动,也在一定程度上助推了酒类市场的虚火。

同样“身价”随“年份”同比例增长的还有茅台等品牌。如在京东茅台官方旗舰店,茅台15年53度500ml预售价4999元,是普通茅台酒价格的好几倍,而50年茅台陈酿53度500ml预售价则达到18999元。

流通是生产和消费的衔接环节。如不及时对酒类流通环节加以规范,将对整个行业产生不良影响,最终受损的还是生产厂家和消费者。我们欣喜地看到,目前,已有五粮液、茅台、泸州老窖、青岛啤酒、张裕葡萄酒等企业表示支持该标准的起草,并愿申请为标准起草单位。

有句老话叫“酒是陈的香”,在人们的普遍意识里“酒龄”长的自然是好酒,价格自然也高。为了迎合市场,诸多酒企便精心策划包装,推出不同批次的“年份酒”、“年份原浆”等。对此,《重庆商报》援引知名白酒专家、山东温和酒业酒总经理肖竹青的表述称,一些不规范酒厂、小作坊,建厂没几年就推出5年、10年乃至30年、50年的年份酒已经成为业内常态。